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Traditions et souvenirs

Noël au Japon : gâteau, poulet et lumières aux côtés des traditions du Nouvel An

Sur une image du Japon, les décorations de Noël brillent; un gâteau aux fraises et du poulet sont posés sur la table. « C’est aussi Noël, ça? », pourrait demander un enfant. Oui, ces éléments font aussi partie de la période de Noël au Japon. Cela ne signifie pas que tous les foyers célèbrent ainsi. Les coutumes du Nouvel An ont leur propre place aux côtés de Noël.

Un enfant et un parent regardent un livre : une page montre un gâteau aux fraises, du poulet et des lumières d’hiver; l’autre présente des décorations du Nouvel An à une entrée japonaise.

Un gâteau à la crème fouettée et aux fraises

L’une des formes reconnaissables du gâteau de Noël japonais est une génoise légère garnie de crème fouettée et de fraises. C’est ainsi que la décrit l’Office national du tourisme japonais. La crème blanche et les fruits rouges sont des indices utiles lorsque vous apercevez un gâteau semblable sur une photo.

C’est un exemple de dessert de Noël, et non une description de tous les gâteaux ou de toutes les tables familiales. Une image ne dit pas non plus qui le dégustera ni quelles autres coutumes cette personne observe chez elle. Avec votre enfant, vous pouvez remarquer des ingrédients familiers sous une autre forme festive. Mais une photo ne montre pas comment tout un pays célèbre.

Pourquoi associe-t-on le poulet à Noël?

Le poulet à Noël n’est pas seulement une curiosité d’Internet : le site culturel japonais Nippon.com le mentionne aussi. Le lien connu entre Noël et KFC a une histoire publicitaire précise. L’entreprise elle-même fait remonter sa première campagne de Noël au Japon à 1974.

Cette campagne aide à expliquer le lien entre la marque et Noël. Elle ne prouve toutefois pas que tout le monde commande du poulet ni qu’une seule entreprise a créé l’ensemble des traditions de Noël au Japon. Vous pouvez donc expliquer à l’enfant qu’une coutume de Noël peut aussi avoir une histoire publicitaire. Celle-ci ne dit pas ce que mange chaque famille.

Les lumières peuvent rester allumées après Noël

Les décors lumineux d’hiver, parfois appelés illuminations, font aussi partie de l’ambiance de décembre. Selon le guide de l’Office national du tourisme japonais, certains se prolongent après Noël.

Une rue illuminée ne signifie donc pas nécessairement qu’une fête de Noël est en cours. Les lumières peuvent s’inscrire dans une saison hivernale plus large. Chaque événement a ses propres dates; une seule photo ne permet pas de déterminer quand ils commencent ou finissent tous.

Le Nouvel An a ses propres décorations et visites

Aux côtés des motifs de Noël existent des traditions distinctes du Nouvel An. Nippon.com décrit notamment le kadomatsu, une décoration de pin à l’entrée, et le shimekazari, des cordes décoratives aux portes. La période du Nouvel An comprend aussi le hatsumōde : la première visite de l’année à un sanctuaire ou à un temple.

Le gâteau, le poulet, les lumières et les décorations du Nouvel An montrent ainsi différentes facettes de la fin de l’année. En parlant de l’image avec votre enfant, vous pouvez donner une réponse simple : au Japon, on associe aussi Noël au gâteau aux fraises, au poulet et aux lumières d’hiver, tandis que l’arrivée de la nouvelle année a ses propres coutumes. Et chaque famille peut célébrer à sa façon.

Sources